SalãoAté 60 à mesa, 80 em finger food
Espaço Blend 554: eventos privativos na Vila Nova Conceição
Experiências para cada história
O cuidado que se vê na mesa posta
Onde grandes marcas se encontram
O chef cozinha, você brinda
O seu mini wedding começa na escada
Eventos privativos na Vila Nova Conceição.
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Empresas que já escolheram o Blend
Uma festa por vez no salão
Na Vila Nova Conceição, para até 80 convidados
O salão recebe um evento por vez, e o endereço inteiro fica reservado ao seu. Dá para falar com cada mesa e ouvir todos os brindes.
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Casamentos, noivados, batizados e aniversários
No mini wedding, no noivado, no batizado e no aniversário, a cerimônia e a festa acontecem no mesmo salão, e a noiva desce a escada diante dos convidados. No aniversário, o chef cozinha para os amigos, ou com eles, e o bolo é o que o aniversariante pedir.
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Eventos corporativos
Um jantar com clientes, a confraternização da equipe ou uma reunião reservada cabem num salão que recebe uma empresa por vez. Aqui, empresas já reuniram equipes, clientes e parceiros longe da rotina do escritório. O formato parte da pauta do dia, de uma aula show na cozinha cenário a um jantar empratado para 60. Em dezembro, a agenda de datas fecha cedo.
Fale com a nossa equipeCinco ambientes integrados, da recepção na varanda à sobremesa no salão
São 300 m² no térreo, com cozinha de apoio para o chef e o buffet trabalharem. Na Rua Diogo Jácome, Vila Nova Conceição, a 800 m do Ibirapuera.
Salão
CozinhaCenário
Aula show com chef
EscadaEntrada da noiva e foto do grupo
MezaninoAté 30 sentados
VarandaAté 12 à mesa, com horta
O evento ajustado a quem recebe
Organização, decoração, chef e bar de drinks podem ficar com a nossa equipe. Você marca na proposta o que fica com a gente e o que prefere levar.
Gastronomia
Aqui, cada menu é assinado por um chef parceiro e montado com você, etapa por etapa. O serviço é empratado, no tempo da conversa, e o cardápio pode partir da receita preferida dos noivos ou do aniversariante. Para acompanhar, uma carta de vinhos italianos de pequenos produtores.
Eventos que aconteceram aqui
Um jantar de empresa, um wedding e uma ceia de dezembro.
Corporativo
Uma mesa só, a noite inteira.
Jantar da Monte Bravo no salão: mesa única, velas acesas e a escada ao fundo. Ninguém dividiu o espaço com outra mesa, e a conversa coube inteira numa roda só.
Monte Bravo · jantar de equipe
Wedding
A noiva desce a escada, e todo mundo vê.
Cerimônia e festa no mesmo endereço, sem traslado e sem intervalo. A escada do salão faz o papel do corredor, e o jantar começa onde o brinde terminou.
Wedding Rapha · cerimônia e festa
Fim de ano
A ceia sem hora de liberar o salão.
Ceia de fim de ano com mesa posta, salão decorado e cozinha trabalhando ao lado. O time chega, senta e fica, porque não há hora de liberar o salão para a próxima reserva.
Seara · ceia de fim de anoO BLEND
em movimento.
Toque para assistir com som
Os chefs parceiros falam do espaço
Três chefs parceiros do Blend falam em vídeo.
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Chef Gustavo PereiraPartager Gastronomia
Vinte anos de publicidade antes da Ferrandi, em Paris. Hoje, à frente do Partager.
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Terceira geração do restaurante da família, em Roanne. Quatro décadas de Brasil, entre o Rio e a televisão.
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Chef Raul LemosCasa Lab Gastronomia
Vice-campeão do MasterChef. À frente da Casa Lab desde 2022.
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